ぜったい 汁なし パン坦麺|パンダそうめん アレンジレシピ

材料(2人分)
- パンダそうめん白・・・1束
- パンダそうめん黒・・・1束
- きゅうり(千切り)・・・適量
- ラー油・・・適量
- いりごま・・・適量
【A】
- ごまドレッシング・・・大さじ4
- めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ2
- 鶏ガラスープの素・・・小さじ1
- すりごま・・・大さじ2
【B】
- 豚ひき肉・・・200g
- おろしにんにく・・・小さじ1
- おろししょうが・・・小さじ1
- コチュジャン・・・小さじ2
- しょうゆ・・・大さじ1
作り方
- そうめんを表示通り茹で、ザルにとる。
- 【A】を混ぜて電子レンジ600wで1分加熱し、1を絡める。
- 【B】を全て耐熱ボウルに入れ、混ぜ合わせて電子レンジ600wで4分30秒加熱する。
- 器に2のそうめんを盛り付け、上に③の肉みそを乗せ、きゅうり、いりごま、お好みでラー油をかけて完成。


