ぜったい悪魔?!のシーフードトマトそうめん|パンダそうめん アレンジレシピ

材料(2人分)
- パンダそうめん黒・・・2束
- シーフードミックス・・・200g
- ベーコン・・・4枚(30g)
- ニンニク・・・2片
- オリーブ油・・・大さじ1.5
- ★水・・・500ml
- ★トマト缶・・・400g
- ★本みりん・・・大さじ2
- ★ケチャップ・・・大さじ2
- バジル・・・適量
作り方
- フライパンにオリーブ油、みじん切りにしたニンニクを入れて中火で温める。
- 1にシーフードミックス、ベーコンを入れて炒め、★の調味料を加えて蓋をし強火で10分煮込む。
- 2にパンダそうめん黒を入れ蓋をして中火で10分、蓋を開けて中火で5分加熱。そうめんと具材を絡めながら水分を飛ばしてバジルを飾って完成。


